การกินกุ้งแช่แข็งค่อนข้างปลอดภัย โดยมีเงื่อนไขว่า ต้องนำมาปรุงสุกก่อนรับประทาน
การนำมาปรุงสุก ต้องละลายน้ำแข็งโดยนำกุ้งแช่แข็งใส่ไว้ในตู้เย็น ช่องปกติหนึ่งหรือ ใส่ในจาน แล้วนำไปลอยน้ำ ประมาณ 15 - 20 นาที หลังจากนั้น สามารถ นำไป ปรุงโดย อุณหภูมิ ไม่ต่ำกว่า 63 °C ก่อนที่จะบริโภค
การบริโภคกุ้งแช่แข็งแบบดิบนั้น ไม่ปลอดภัย ไม่ควรนำไปทำกุ้งแช่น้ำปลา เสี่ยงทำให้เกิดโรคพยาธิใบไม้ในปอด หรือ เสี่ยงทำให้เกิดอาการท้องเดิน
สนใจสั่งกุ้งดิบ สามารถสั่งได้ที่ https://www.pcnfood.com/groups/shrimp
การนำมาปรุงสุก ต้องละลายน้ำแข็งโดยนำกุ้งแช่แข็งใส่ไว้ในตู้เย็น ช่องปกติหนึ่งหรือ ใส่ในจาน แล้วนำไปลอยน้ำ ประมาณ 15 - 20 นาที หลังจากนั้น สามารถ นำไป ปรุงโดย อุณหภูมิ ไม่ต่ำกว่า 63 °C ก่อนที่จะบริโภค
การบริโภคกุ้งแช่แข็งแบบดิบนั้น ไม่ปลอดภัย ไม่ควรนำไปทำกุ้งแช่น้ำปลา เสี่ยงทำให้เกิดโรคพยาธิใบไม้ในปอด หรือ เสี่ยงทำให้เกิดอาการท้องเดิน
สนใจสั่งกุ้งดิบ สามารถสั่งได้ที่ https://www.pcnfood.com/groups/shrimp